LE CHO マーブルプリンとババロワ3本greenギフト|ミルコロ|公式・オオヤブデイリーファーム

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LE CHO マーブルプリンとババロワ3本greenギフト

3,132円  (税込)



【マーブルプリンとババロワ3本ギフト】
マーブルプリンとクリームババロワの詰め合わせをご用意しました。

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▼Le CHO MARBLE PUDDINGエスプレッソ(マーブルプリン) 
熊本県で循環型酪農を約50年続けている自社牧場の「ベータカゼインA2ミルク」だけを使用した、
体に優しいミルクプリンです。
プリン好きの方へ、牧場搾りたての生乳の風味を味わっていただける濃厚でシンプルなミルクプリンを作りました。

下部はミルクプリンの層 :滑らかで濃厚なミルクプリン。
真ん中はヨーグルトの生クリーム:よーぐるちょで作った酸味のある生クリーム。
上部には濃厚エスプレッソ・抹茶のジュレが、滑らかミルクプリンと相性抜群です。
冷凍チルド商品で、解凍後でも生プリンと変わらない滑らかなテクスチャーが特徴になります。


【ベータカゼインA2ミルクとは】

【機能性ミルク・・・「ベータカゼインA2ミルク」使用】
消化管に炎症を起こし難く吸収が良い、お腹がゴロゴロなりにくい優しいミルク

A2ミルクとは、『乳中に含まれるカゼイン中の「β-カゼインがA2タイプの遺伝子」を持った乳牛から搾乳されたミルク』のことです。
牛乳のタンパク質は80%のカゼインと20%の乳清タンパク質から出来ています。
牛乳に含まれるたんぱく質であるβカゼインには、
「βカゼインA1」と「βカゼインA2」があり、どちらをどれだけ含むかは、
牛の品種や遺伝形質によって決定するとされています。
このうち、「βカゼインA2」を多く含む又は、「βカゼインA2」のみを含む(βカゼインA1を含まない)ものは、A2ミルクと呼ばれており、
消化管に炎症を起こし難く吸収が良い、お腹がゴロゴロなりにくい優しいミルクとして、ここ数年急速に市場のシェアが広がって来ています。
A2ミルクは、遺伝子操作やA1たんぱく質を取り除いてA2たんぱく質だけを残した牛乳ではなく、
もともとA2たんぱく質しか含まない牛乳をつくる牛から搾った体に安全な牛乳です。
当牧場では、随時アメリカの検査機関で「βカゼインA2遺伝子」を確認したエビデンスの元に、その牛のミルクから乳製品を製造しています。


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▼Le CHO 苺クリームピスタチオババロワ
▼Le CHO 苺クリームチョコババロワ
熊本県で循環型酪農を約50年続けている自社牧場の「ベータカゼインA2ミルク」だけを使用した「熟成2層式ヨーグルト」が、スイーツに生まれ変わりました!
自社生乳をアメリカでエビデンスを確認した、お腹を壊しにくいと言われている「」ベータカゼインA2ミルク」と、「自社産ヨーグルト」が主原料のスイーツ。
酪農家として、罪悪感が無く、お腹の中から元気になるような美味しいレシピでお届けしたという想いで作りました。
発酵乳を織り混ぜた、美味しく免疫活性を狙えるヨーグルトスイーツです。
甘いものが苦手な方にも最後まで美味しく召し上がっていただけます。
また、自然循環型酪農で、畑から牛、ミルクからヨーグルトスイーツまで一貫して製造しているからこそ、 容器にまでこだわりました。
中身の食品に悪影響を与えず、素材を美味しいままの状態でお客様に届けするために「ガラス瓶」を使用しています。
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▼Le CHO 苺クリームピスタチオババロワ
上部は、ストロベリーとラズベリーのジュレ。
中心は、ヨーグルトで作った濃厚さっぱりな乳酸菌が生きている生クリーム。
下部は、ホワイトチョコの濃厚さと爽やかな酸味のあるヨーグルトガナッシュのババロワに、香ばしいかおり豊かなピスタチオペーストでクリスマスカラーの季節限定商品です。
▼Le CHO 苺クリームチョコババロワ
上部は、ストロベリーとラズベリーのジュレ。
中心は、ヨーグルトで作った濃厚さっぱりな乳酸菌が生きている生クリーム+チョコ入り。
下部は、ホワイトチョコの濃厚さと爽やかな酸味のあるヨーグルトガナッシュのババロワに、チョコ好きの方に満足のほろ苦ビターチョコを混ぜ込んでいます。


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【商品の発送につきまして】
発送目安:定期便をご利用の方は優先して、7~14日営業日程度で発送致します。


注文を頂いてから受注製造し発送させて頂いております。
小さな牧場にてひとつひとつ手造りしておりますため、
ご到着までにお時間を頂戴しお待たせいたしますことを何卒ご了承ください。

※お届け予定日のお知らせ配信はいたしておりません。
発送完了後ご注文商品発送のお知らせ(追跡伝票番号)を配信いたします。
お届け日時の変更やお受取方法についてのご要望はお客様より運送会社様へ直接お申し付け下さい。

※指定日の配達はできかねます。 ご注文の変更、キャンセル、ご返品はできませんあらかじめご了承ください。

※休業日のご注文につきましては翌営業日より順次発送となります。
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【送料】
990円(税込)となります。
※北海道、沖縄、一部離島、一部地域は1,375円(税込)となります。
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【発送種別】
※冷凍便でのお届け
冷蔵便の商品との同時購入はできません、予めご了承ください。

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【内容量】
LE CHO MARBLE PUDDING エスプレッソ×1 LE CHO 苺クリームピスタチオババロワ×1 LE CHO 苺クリームチョコババロワ×1 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【賞味期限】
冷凍180日 冷蔵5日間
解凍・開封後は5日以内にお召し上がりください。
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【保存方法】 要冷凍-18度以下 
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【原材料】
▼LE CHO MARBLE PUDDING エスプレッソ
生乳(熊本県産)、生クリーム、甜菜糖、ゼラチン、コーヒー豆/
トレハロース、安定剤(増粘多糖類)
【栄養成分表示】(1個当たり推定値)
エネルギー204.8kcal
蛋白質2.83g
脂質11.5g
炭水化物23.6g
食塩相当量0.1g
アレルギー表示:乳成分・卵・ゼラチン


▼LE CHO 苺クリームピスタチオババロワ



アレルギー表示:乳成分・ゼラチン


▼LE CHO 苺クリームチョコババロワ
ヨーグルト(生乳(熊本県産))、生クリーム、レモン果汁、砂糖、カカオマス、
カカオバター、ココアパウダー、苺、木苺(ラズベリー)、カカオ豆、
シロップ、寒天、ゼラチン/乳化剤、重炭酸ナトリウム、香料、
【栄養成分表示】(1個当たり推定値)
エネルギー392kcal
蛋白質5.0g
脂質28.7g
炭水化物29.1g
食塩相当量0.2g
アレルギー表示:乳成分・ゼラチン・大豆・アーモンド
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