〜発酵によるミルクとホワイトチョコのマリアージュ〜
MILK'ORO Aging Yogurtの“上層部のクリーム層”をオマージュしました。

当牧場のオメガ3ジャージーミルクと、ユネスコ生物保存地域産のメドウミルクで作られたFelchlin社の無香料ホワイトチョコを、 同時に発酵させることで作り上げた発酵ホワイトガナッシュです。

酪農家でないと作れないオリジナルの生乳とプレミアムホワイトチョコを発酵させて作るため、 発酵を加工の主軸とするヨーグルト専門店の強みを活かした商品です。

発酵による爽やかな風味と、ホワイトチョコレートの甘く優しい風味を、そのままお召し上がりいただいたり、 焼きたてのバゲットに塗っていただいても美味しくお召し上がりいただけます。

乳酸菌も生きたまま摂取可能です。乳酸菌数は、１mlに２４億個以上含有されています。

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こちらの商品はお中元専用のページです。
（お中元の熨斗をお付けします）
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【商品の発送につきまして】
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ご選択いただいた「お届け時期」から多少前後してお届けになる可能性がございますこと、予めご了承ください。
お客様には多大なご迷惑をお掛けいたしますが、小さな牧場にてひとつひとつ製造しておりますため、 ご到着までにお時間を頂戴しお待たせいたしますこと、何卒ご了承ください。
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〜発酵によるミルクとホワイトチョコのマリアージュ〜
MILK'ORO Aging Yogurtの“上層部のクリーム層”をオマージュしました。

当牧場のオメガ3ジャージーミルクと、ユネスコ生物保存地域産のメドウミルクで作られたFelchlin社の無香料ホワイトチョコを、 同時に発酵させることで作り上げた発酵ホワイトガナッシュです。

酪農家でないと作れないオリジナルの生乳とプレミアムホワイトチョコを発酵させて作るため、 発酵を加工の主軸とするヨーグルト専門店の強みを活かした商品です。

発酵による爽やかな風味と、ホワイトチョコレートの甘く優しい風味を、そのままお召し上がりいただいたり、 焼きたてのバゲットに塗っていただいても美味しくお召し上がりいただけます。

乳酸菌も生きたまま摂取可能です。乳酸菌数は、１mlに２４億個以上含有されています。