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【商品の発送につきまして】
注文を頂いてから10日から14日営業日で発送させて頂いております。
小さな牧場にてひとつひとつ製造しておりますため、 お待たせいたしますこと、何卒ご了承ください。

※休業日のご注文につきましては翌営業日より順次発送となります。
※指定日の配達ができかねます。何卒ご了承ください。

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【送料】
990円（税込）となります。
※北海道、沖縄、一部離島、一部地域は1,375円（税込）となります。

【発送種別】
冷蔵
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【内容量】
350ｇ ×5個セット

【賞味期限】 製造後23日間（7～14日賞味期限が残ったものでのお届けとなります）
※開封後は早めにお召し上がりください

【原材料】
自家産生乳ベータカゼインA2ミルク100％、甜菜糖（遺伝子組み換えでない）
（甜菜糖はオリゴ糖を多く含み乳酸菌のための栄養が豊富で、
また砂糖の中で唯一 体を温める作用があります。
腸内フローラを整えるための乳酸菌の良い栄養分です）
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【熊本県で循環型酪農を約５０年続けている自社牧場の「ホルスタインA2ミルク」使用】
【ベータカゼインA2ミルクとは】
『乳中に含まれるカゼイン中の「β-カゼインがA2タイプの遺伝子」を持った乳牛から搾乳されたミルク』のことです。
牛乳のタンパク質は80％のカゼインと20％の乳清タンパク質から出来ています。
牛乳に含まれるたんぱく質であるβカゼインには、「βカゼインA1」と「βカゼインA2」があり、
どちらをどれだけ含むかは、牛の品種や遺伝形質によって決定するとされています。
このうち、「βカゼインA2」を多く含む又は、「βカゼインA2」のみを含む（βカゼインA1を含まない）ものは、
A2ミルクと呼ばれており、消化管に炎症を起こし難く吸収が良い、お腹がゴロゴロなりにくいやさしいミルクとして、
国内ではまだあまり馴染みがありませんが、ここ数年急速に市場のシェアが広がって来ています。
A2ミルクは、A1たんぱく質を取り除いてA2たんぱく質だけを残した牛乳ではなく、もともとA2たんぱく質しか含まない牛乳をつくる牛から搾った体に安全な牛乳です。
当牧場では、随時アメリカの検査機関で「βカゼインA2遺伝子」を確認したエビデンスの元に、その牛のミルクから乳製品を製造しています。
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【独自のエイジング製法でじっくり発酵・熟成】
濃厚な生乳を、乳成分を破壊せずヨーグルトに加工。
独自の技術により、2層になったヨーグルトは、上の層は濃厚な固いクリーム層、下の層はさわやか濃厚なヨーグルト層が誕生します。
時間が経つにつれ、発酵が進むとさらに乳酸菌が増え、香りや酸味も楽しめます。
※乳酸菌は、多い時で通常のヨーグルト規格の約3000倍

【牛乳そのまま栄養たっぷり「ノンホモジナイズド製法」】
一般的な牛乳はホモジナイズという乳脂肪を細かく砕き均一化されています。オオヤブデイリーファームヨーグルトは、ホモジナイズせず、牛乳を「そのまま」ヨーグルトに加工しています。
乳成分の多さが濃厚なクリーム層として形成され、牛乳本来の味わいをお届けしています。
市販ではなかなかお目にかかれない商品です。

【新鮮な生乳だから、あえて完全無添加】
家族で大切に育てた牛の、搾りたての生乳。
その濃厚な美味しさをそのまま味わってほしいから原材料は完全遺伝子非組み換え飼料で育てたホルスタイン牛の生乳100％と甜菜糖だけ。
安心してお召し上がりいただけます。